tri oraha

Kako
nastaje
vrhunsko
vino ?

Inspiracija u grožđu

Hteli smo da pravimo istinski vrhunsko vino, a za to je potrebno grožđe koje može da ga da.
Izbor se nameće sam: to mogu biti samo legendarne bordoške sorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot, jedine koje u genima nose velika vina...

grozdje

Snaga terroara

Legendarnim sortama je potrebno mesto o kom se pletu legende.
U Negotinskoj krajini, već poznatoj po vinskim legendama, kraj sela Crnomasnica na desnoj obali Timoka, nalaze se strme, blago zaobljene padine idealnog sastava tla, okrenute ka jugu i uvek na vetru.
Baš tu, gde su svojevremeno i francuski majstori prepoznali savršen dom za rast njihovih najvećih sorti i dolazili po svoje vino, nalazi se naš vinograd.

grozdje

Sazrevanje u hrastovini

Nakon berbe, sazreva kao nijedno vino: najmanje pet godina u barik buradima korišćenim samo jednom, i bar još jednu godinu u flaši.
Bez ikakvih aditiva i bez žurbe, s jednim delom svake berbe koji odležava i do 10 godina, vino dobija jedinstvenu priliku da dosegne svoju urođenu veličinu.
Podrum vinarije , jedini u kom se vino proizvodi na taj način, nalazi se nedaleko od Srebrnog jezera kod Velikog Gradišta.

grozdje

Posvećenost kvalitetu

Samo mi pravimo vino na taj način, s takvim odnosom prema kvalitetu, pristupom bez kompromisa i toliko poštovanja.
Naš cilj je samo istinski kvalitet, užitak i prestiž, koji će pravi poznavaoci prepoznati.
Zato je na blind tastingu pobeđivalo i najprestižnija svetska vina.
Zato je

grozdje

VELIKO VINO